。⭐「美食街」多种多样美食小吃制作教程

└─ 美食街 ->
　 ├─ 鸭血粉丝汤技术配方 ->
　 　 ├─ 4.正式制作.mp4 - 24.74 MB
　 　 ├─ 3.卤制食材.mp4 - 52.31 MB
　 　 ├─ 2.腌制食材.mp4 - 57.2 MB
　 　 └─ 1.鸭血粉丝老汤.mp4 - 42.29 MB
　 ├─ 鸭子 ->
　 　 ├─ 黑鸭 ->
　 　 　 ├─ 8.正式卤制鸭货.mp4 - 45.44 MB
　 　 　 ├─ 7.卤水正式制作.mp4 - 159.02 MB
　 　 　 ├─ 6.卤水卤油的制作.mp4 - 16.33 MB
　 　 　 ├─ 5.卤水香料介绍.mp4 - 4.23 MB
　 　 　 ├─ 4.骨汤的熬制.mp4 - 38.94 MB
　 　 　 ├─ 3.鸭货风干处理.mp4 - 32.94 MB
　 　 　 ├─ 2.鸭货预处理.mp4 - 38.79 MB
　 　 　 └─ 1.糖色炒制.mp4 - 64.73 MB
　 　 ├─ 鸭脖参考视频 ->
　 　 　 ├─ 某培训机构卤烤鸭脖操作视频.flv - 15.72 MB
　 　 　 ├─ 8.卤煮十斤鸭脖要添加的盐糖和卤料.mp4 - 29.37 MB
　 　 　 ├─ 7.捞出做好的鸭脖，斩断重新放入刚才的汤锅内浸泡个把小时.mp4 - 58.89 MB
　 　 　 ├─ 6.30分钟后卤煮好鸭脖，关火，着急的话可以吃了，不着急的话斩断泡几个小时更好吃.mp4 - 6.74 MB
　 　 　 ├─ 5.把卤料全部放入卤料包卤煮2斤鸭脖.mp4 - 156.77 MB
　 　 　 ├─ 4.开始2斤鸭脖配比的盐糖添加.mp4 - 277.5 MB
　 　 　 ├─ 3.戳水时间5分钟后的效果.mp4 - 65.25 MB
　 　 　 └─ 2.继续，加热水，鸭脖戳水.mp4 - 41.99 MB
　 　 ├─ 馋嘴鸭的制作文本教程 ->
　 　 　 └─ 馋嘴鸭制作技术【天香百合】.pdf - 143.44 KB
　 　 ├─ 绝味 ->
　 　 　 ├─ 绝味鸭脖卤水配方.jpg - 1012.96 KB
　 　 　 └─ 绝味精武鸭脖通用教学录像.flv - 24.47 MB
　 　 ├─ 周黑鸭 ->
　 　 　 ├─ 最新周黑鸭制作流程解析图（详细图解版）.doc - 2.49 MB
　 　 　 └─ 周黑鸭秘术.jpg - 1.22 MB
　 　 ├─ 盐水鸭制作技术.pdf - 181.56 KB
　 　 └─ 久久鸭脖配方.jpg - 235.22 KB
　 ├─ 鸡蛋灌饼 ->
　 　 ├─ 4.和面的制作.mp4 - 49.12 MB
　 　 ├─ 3.灌饼的制作.mp4 - 17.55 MB
　 　 ├─ 2.油酥的制作.mp4 - 22.21 MB
　 　 └─ 1.秘制酱料的制作.mp4 - 52.71 MB
　 ├─ 餐饮营销 ->
　 　 ├─ 餐饮年度营销计划表 ->
　 　 　 └─ 勺子课堂《市场营销计划》.xlsx - 99.2 KB
　 　 ├─ 酒营销 ->
　 　 　 ├─ 江小白-白酒的年轻态-酒泡互联网营销策划案例-网络营销怎么做.ppt - 13.34 MB
　 　 　 ├─ 市场营销案例分析(江小白白酒案例).docx - 20.71 KB
　 　 　 └─ 418、白酒策划：新产品如何快速打开市场，扩大知名度.pdf - 493.59 KB
　 　 ├─ 跟段誉学做米其林厨师 ->
　 　 　 ├─ 发刊词 一个中餐米其林厨师的成长2.pdf - 370.03 KB
　 　 　 ├─ 发刊词 一个中餐米其林厨师的成长1.pdf - 3.47 MB
　 　 　 ├─ 07 未来：我看到的餐饮业趋势2.pdf - 1.87 MB
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　 　 　 ├─ 06 迁移：怎么设计不同菜系的菜品2.pdf - 1.52 MB
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　 　 　 ├─ 05 创业：怎么做出一家好餐厅2.pdf - 1.48 MB
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　 　 ├─ 跟宋宣学开小型餐厅 ->
　 　 　 ├─ 研发者手记：宋宣还告诉了我什么.pdf - 2.49 MB
　 　 　 ├─ 发刊词 - 过来人手把手教你开餐厅2.pdf - 530.45 KB
　 　 　 ├─ 发刊词 - 过来人手把手教你开餐厅1.pdf - 3.33 MB
　 　 　 ├─ 09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要2.pdf - 1.86 MB
　 　 　 ├─ 09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要1.pdf - 3.1 MB
　 　 　 ├─ 08 外卖运营：集中力量卖主打产品2.pdf - 1.76 MB
　 　 　 ├─ 08 外卖运营：集中力量卖主打产品1.pdf - 3.17 MB
　 　 　 └─ 07 门店服务：不用面面俱到，要放大优势2.pdf - 698.19 KB
　 　 ├─ 跟南城香学做快餐连锁 ->
　 　 　 ├─ 研发者手记：我从南城香身上学到了什么.pdf - 1.92 MB
　 　 　 ├─ 发刊词丨南城香汪国玉：这些方&法，我亲测有效.pdf - 2.03 MB
　 　 　 ├─ 08丨我是怎么设计连锁店组织架构的？.pdf - 2.07 MB
　 　 　 ├─ 07丨我是怎么开新店的？.pdf - 2.11 MB
　 　 　 ├─ 06丨怎么做好外卖业务.pdf - 2.16 MB
　 　 　 ├─ 05｜怎样激励员工、用人留人？.pdf - 1.87 MB
　 　 　 ├─ 04｜如何设计门店布局.pdf - 2.1 MB
　 　 　 └─ 03丨大众产品，如何做得比别人好吃？.pdf - 1.98 MB
　 ├─ 食帖系列（不全） ->
　 　 ├─ 食帖番组·哇！沙拉的教科书（注_此版本电子书为固定版式，还原原书 - 食帖番组.pdf - 82.96 MB
　 　 ├─ 食帖23_好久没去野餐了! - 林江.pdf - 43.68 MB
　 　 ├─ 食帖21：酒的全事典（全球100种酒类科普+10国酒文化解读）.pdf - 42.76 MB
　 　 ├─ 食帖21_酒的全事典（全球100种酒类科普+10国酒文化解读） - 林江.pdf - 40.47 MB
　 　 ├─ 食帖20_面的奥义 - 林江.pdf - 15.18 MB
　 　 ├─ 食帖18_真的,烤箱什么都能做 - 林江.pdf - 15.98 MB
　 　 ├─ 食帖16_大满足!就爱锅料理 - 林江.pdf - 32.91 MB
　 　 └─ 食帖15_便当灵感集 - 林江.pdf - 18.32 MB